La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, representada por el consejero Francisco Santana, realizó esta mañana un acto de promoción de la carne de cochino negro con la industria porcina conocida como La Granja del Tío Isidro como escenario. Además de Santana, asistieron a la cita los ganaderos Fernando de La Fuente y Blas Alemán, Belén Gutiérrez, propietaria de la carnicería Antonio el de Blas, los representantes de los restaurantes La Granja del Tío Isidro, el Señorío de Agüimes y Casa Fataga, así como los miembros de la Asociación de Criadores de Cochino Negro de Canarias, Rafael Riera, Juan Massieu, Fernando de La Fuente, Andrés Rodríguez y Manuel González.
ACFI PRESS