Las Palmas de Gran Canaria | 19-09-2013
El Ayuntamiento de la Villa de Agaete, a través de su departamento de Desarrollo Local, conjuntamente con la Asociación de productores de Café de Agaete 'Agroagaete', la Consejería de Agricultura y Ganadería del Cabildo de Gran Canaria, y la empresa El Aderno S.L, presentaron esta mañana bombones de chocolate con sabor a café de Agaete.
A la rueda de prensa asistieron el consejero de Agricultura del Cabildo de Gran Canaria, Francisco Santana, la alcaldesa de Agaete en funciones y consejera insular, María del Carmen Rosario Godoy, además del repostero Teobaldo Méndez, el alcalde de Buenavista del Norte, Antonio González, y el presidente de la Asociación ‘Agroagaete’, Víctor Lugo Jorge.
Esta novedosa creación parte de la iniciativa de tal empresa y de su chef ejecutivo Teobaldo Méndez González, que le ha llevado a crear una marca consolidada en el mundo de la repostería-pastelería con más de veinte años de historia llenos de esfuerzo y carácter innovador, conjugando experiencia y tradición de profesionales especializados.El prestigioso repostero presentó su última creación, un delicado y refinado bombón impregnado de café de Agaete y delicioso chocolate para sorprender a los paladares más exigentes, una verdadera delicatessen, que se comercializará con un envase propio diseñado al efecto, en pack de doce piezas, en la misma línea de la imagen gráfica y corporativa del mencionado producto singularmente característico y único de la isla de Gran Canaria.
Este tipo de iniciativas suponen un paso importante en la estrategia de promoción del producto estrella local, Café de Agaete, que está llevando a cabo la corporación local conjuntamente con la plataforma representativa del sector, Asociación Agroagaete, propiciando una experiencia novedosa y enriquecedora a nivel gastronómico, fusionando un producto histórico y de arraigo social, con la experiencia profesional en repostería del tal empresa y su visión creativa del mundo del chocolate, y el aprovechamiento del los productos endógenos del municipio y de la isla de Gran Canaria.ACFI PRESS