Más de una treintena de quesos participan en la Cata Insular de Agüimes.
La 12ª edición de la Cata Insular de Queso de la Villa de Agüimes ya tiene ganadores. En el evento, que se celebró en el Restaurante Señorío de Agüimes participaron 32 quesos, de 23 queserías, de 13 municipios de la isla. Los quesos galardonados, en las diferentes categorías, han sido:
1º Queso tierno: Quesería El Parral. Ingenio.
2º Queso tierno: Quesería María Luisa. Telde.
1º Queso Semicurado de Cabra: Quesería Buen Pastor. Santa Lucía.
2º Queso Semicurado de Cabra: Quesería Roque Grande. Valsequillo.
1º Queso Semicurado de Mezcla: Quesería Buen Pastor. Santa Lucía.
2º Queso Semicurado de Mezcla: Quesería Roque Grande. Valsequillo.
1º Queso Curado de Cabra: Quesos Los Corralillos. Agüimes.
1º Queso Curado de Mezcla: Quesería Campos de Guía. Santa Mª Guía.
La Cata Insular de Queso de Agüimes, organizada en el marco de las Fiestas de San Sebastián, es el primer evento quesero del año de Gran Canaria. Las catas de queso, que se realizan en los diferentes municipios de la isla, sirven a las queserías participantes en estos eventos como medio para evaluar la calidad de sus productos dentro del mercado canario.