El Ceip Antonio Padrón celebró este jueves, 18 de octubre, su primera Feria del Millo, una actividad encuadrada dentro del proyecto de Huertos Escolares que desde hace unos años, desarrolla el centro escolar galdense.
El pasado curso escolar, el Huerto Escolar del Antonio Padrón contó con una plantación de millo, por lo que se aprovecha esta experiencia para dar a conocer a alumnado las particularidades de este cultivo, con especial atención a uno de sus productos estrellas, el Gofio.
El proyecto del Huerto Escolar del Antonio Padrón ha contando con la colaboración de la Consejería de Educación del Gobierno canario, a través del proyecto de Mejoras de Centros, el Cabildo y el ayuntamiento de Gáldar.
Esta primera Feria del Millo está impulsada por el Cabildo, y se ha contado con la colaboración del Molino San Pedro de La Atalaya de Guía, que ha cedido material para la misma.
En la Feria, que se celebrará a lo largo de toda la mañana de este jueves, se podrá degustar productos como el turrón de gofio que elaborará uno de los padres, plátanos con gofio y otras exquisiteces gastronómicas heredadas de nuestros mayores.
También se contará con una exposición de trabajos manuales realizados por los alumnos del centro, quienes también han escrito distintas redacciones, cuentos y poesías sobre esta temática.