Cine + Food 2012 (Vídeo reportaje)

Las Palmas de Gran Canaria. Reportaje con Romy Rick.

Veintitres cocinas del mundo, más de 150 comercios con ofertas para el público y cerca de 50 actividades de ocio y cultura son los números que tiene como eje el evento Shopping Day Santa Catalina, que se celebra en la tarde del 31 de agosto, y el contenedor Cine+Food, organizado entre el 30 de agosto y 2 de septiembre, en la trasera del Edificio Miller y Elder.
La zona Santa Catalina será epicentro de actividad, desde el jueves 30 y hasta el 2 de septiembre, con la celebración de la tercera edición del Cine+Food. Este año, el proyecto promociona la cultura culinaria de América, Asia, Europa y África al incorporar la gastronomías de 20 países, de los cuales cerca de 10 degustaciones internacionales son nuevas, favoreciendo una rotación de otros fogones de la Isla con respecto a otros años. Cine+Food ofrece una amplia gama de gastronomías del mundo para degustar al aire libre mientras disfrutamos de nuestra película preferida.
Holanda, Italia, Marruecos, Irán, Líbano, Cuba, Tailandia, Japón, Indonesia, Portugal, Venezuela, Marruecos, Senegal, Mauritania, Guinea Ecuatorial, Colombia y la comida mediterránea, por un lado, y la cocina canaria, por otra, de España, son algunos de los países que participan en esta tercera edición de Cine+Food, a los que se sumarán algunas propuestas culinarias sorprendentes. Esta edición, suman al evento nuevos países: Austria, Bolivia, Argentina, Grecia, Perú y Puerto Rico. Así, son ya 23 países con sus respectivas gastronomías las que ofrecen sus platos típicos a precios que oscilan entre los 3 y 5 euros.
Los restaurantes participantes son: Clandestino, Sakura, Sol y Son, Tehran, Casa Madeira, Casa Amalfi, Al-Arabiya, Batavia, Ají y Canela, Sabor a Gloria, Mezze Mediterráneo, Casa Bolivia, Oh¡ Qué Bueno, Bodegón del Pueblo Canario, Thomas Algo?, Vino e Capuccino, Sakura, Los Cedros, Calabria y La Esquinita Latina. -Se adjunta lista de degustaciones de los países participantes-
Innovación
Además, este año, incorporamos espacios abiertos a una alimentación inteligente y dietética de la mano de I-food, y también a la promoción de los productos más innovadores de Canarias con un stand dedicado a visibilizar el queso revelación del último año: el queso majorero Guriamen. Realizado 100% con leche de cabra majorera, Guriamen se ha convertido en la revelación de los últimos años por sus premios nacionales y se considera ya una exquisitez en la mesa al mantener una cuidada elaboración artesanal. Por su parte, La Séptima con Broadway pondrá los mejores cócteles del verano y la Heladería Gelizia sorprenderá con los postres.